ঢাকা: তিন দিনব্যাপী ১০ম বাপা ফুডপ্রো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো ২০২৫ শুরু হয়েছে। এ এক্সপোতে ২০ দেশের প্রায় ২শ ২০টি প্রতিষ্ঠান অংশ নিয়েছে।
মঙ্গলবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) সকালে রাজধানীর ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটি বসুন্ধরায় (আইসিসিবি) এ এক্সপোর উদ্বোধন করা হয়।
মেলায় প্রদর্শনী ছাড়াও আছে কারিগরি সেশন, যেখানে দেশ-বিদেশের এ খাতের বিশেষজ্ঞরা উপস্থিত থাকছেন। এছাড়াও অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে দেশীয় প্রতিষ্ঠানের বিজনেস ম্যাচিং সেশনের ব্যবস্থা রয়েছে মেলায়।
মেলায় যুক্তরাষ্ট্র, ভারত, চীন, জার্মানি, ইতালি, সুইজারল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়াসহ ২২ দেশের দুই শতাধিক প্রতিষ্ঠান নিজেদের পণ্য ও সেবা প্রদর্শন করছে।
উদ্যোক্তারা বলেন, সময়ের সাথে সাথে এই মেলার পরিসর ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। আন্তর্জাতিক প্রতিষ্ঠানের সাথে দেশীয় প্রতিষ্ঠানগুলোর পারস্পরিক বাণিজ্যের প্রসার এবং আধুনিক প্রযুক্তির সাথে দেশীয় প্রতিষ্ঠানগুলোর পরিচয় করানো এই মেলার অন্যতম লক্ষ্য।
বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নের এই ধারা বজায় রাখতে হলে প্রতিবছর এ মেলার আয়োজন খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যেখানে দেশি-বিদেশি প্রতিষ্ঠানের উদ্ভাবিত প্রযুক্তির সাথে আমাদের দেশি প্রতিষ্ঠানের একটা মেলবন্ধন হয়। যা উৎপাদন ব্যবস্থাকে এগিয়ে নিতে সহায়ক হয়, বলেন বক্তারা।
মেলায় অংশগ্রহণকারীরা এক দেশের প্রোডাক্টের সঙ্গে আরেক দেশের প্রোডাক্ট ও বাজারের খোঁজখবর নিচ্ছেন। তারা বিনিময় করছেন অভিজ্ঞতা। ভারতী ফুড প্রসেসিং প্রতিষ্ঠানে লাক্স ফ্লেভার্স অংশ নিয়েছে।
প্রতিষ্ঠানটির মার্কেটিং ম্যানেজার কেনেথ বুনিয়ান বলেন, ফুডপ্রো ক্রেতা ও বাংলাদেশের খাদ্য প্রসেসর প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে আমাদের প্রোডাক্টের পরিচয় হচ্ছে। বাজার সম্পর্কেও আমাদের আরও ভালো ধারণা হচ্ছে। 
পণ্যের সঙ্গে খাদ্য প্রসেসিং মেশিন ও যন্ত্রাংশ ফুডপ্রোতে অংশ নিয়েছে। কথা হয়, ভারতীয় প্রতিষ্ঠান পাকোনা ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের স্টলের ম্যানেজারের ম্যাহিন রিজভীর সঙ্গে।
তিনি বলেন, আগের দুই বছরে বাংলাদেশের বাজারে প্যাকেজিং মেশিন ঢাকায় বাজারজাত করা হয়। ডলার সমস্যা ও রাজনৈতিক অস্থিরতার কারণে গত দুই বছরে কিছু ভালো যায়নি। এবার আশা করছি, ভালো সাড়া পাওয়া যাবে। ইতোমধ্যে তার লক্ষণ দেখাও যাচ্ছে।
সকালে মেলার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে রপ্তানি উন্নয়ন ব্যুরোর (ইপিবি) ভাইস-চেয়ারম্যান আনোয়ার হোসেন, ঢাকায় নিযুক্ত ইতালির রাষ্ট্রদূত অ্যান্তোনিও আলেসান্দ্রো,নেদারল্যান্ডস দূতাবাসের উপরাষ্ট্রদূত থিজ উডস্ট্রা, চীনা দূতাবাসের বাণিজ্য ও অর্থনৈতিক কাউন্সেলর সং ইয়াং উপস্থিত ছিলেন।
মেলায় বাপা’র সভাপতি মো. আবুল হাশেম, সাধারণ সম্পাদক মো. ইকতাদুল হক, অ্যাগ্রো বাংলাদেশ এক্সপোর আহ্বায়ক আনোয়ার ফারুক মেলা কমিটির চেয়ারপারসন ও প্রাণ-আরএফএল গ্রুপের চেয়ারম্যান ও প্রধান নির্বাহী আহসান খান চৌধুরী, রিমস বাংলাদেশের ব্যবস্থাপনা পরিচালক চাঁনমোহন সাহাসহ বাপা’র ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা এ সময় উপস্থিত ছিলেন।
বাংলাদেশ অ্যাগ্রো প্রসেসর’স অ্যাসোসিয়েশন (বাপা) ও রেইনবো এক্সিবিশন অ্যান্ড ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট সার্ভিসেস লিমিটেডের (রিমস) যৌথ উদ্যোগে এ মেলা আয়োজন করা হয়েছে।
বাংলাদেশ সময়: ১৭০৭ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ২৫, ২০২৫
জেডএ/এএটি
